Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Cát Bà

Đến với đảo Cát Bà, du khách không chỉ được thoải mái hòa mình trong dòng nước biển trong xanh, mát mẻ hay khám phá vẻ đẹp tự nhiên của biển đảo nơi đây mà còn được dịp thưởng thức những món ăn đặc sắc của nơi đây: bún tôm, tu hài hấp thơm giòn, sam 7 món, rắn biển… Tất cả đều đậm đà vị biển Cát Bà và khiến du khách ăn một lần khó có thể quên được hương vị đặc trưng đó.

Tu Hài
Tu Hài là hải sản đặc biệt có giá trị dinh dưỡng cao, nó không phổ biến như ngao, sò, ốc,…nhưng nếu ai đã từng được thưởng thức sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng này.

Bề bề rang muối
Hay còn gọi là tôm tít, những con bề bề ở Cát Bà này khá là to, bóng và mẩy. Bề bề rang muối là một món ngon đặc trưng của loại hải sản này, được chế biến từ những con bề bề còn sống, sau khi chế biến thì thịt còn nguyên, không bị dập nát, thơm và giòn.

Sam trứng nướng
Sam được coi là món ăn đặc trưng nhất ở đây, chúng được chế biến với nhiều cách thức khác nhau tạo nên nhiều hương vị vô cùng phong phú như sam xào sả ớt, sam trứng nướng, sam hấp, chân sam xào chua ngọt,…

Ghẹ xanh Cát Bà
Là món ăn của rất nhiều vùng miền trên khắp đất nước, ghẹ xanh Cát Bà một số được đánh bắt tự nhiên, một số được người dân nuôi trong các đầm nước lợ với nhiều hải sản khác.

Món Cua Rang Muối
Món cua rang muối là một món ăn rất được ưa thích của người dân Cát Bà nói riêng và người dan Hải Phòng nói chung, bởi đó là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt là không mặn. Độ mặn chỉ vừa đủ để người ăn cảm nhận được hơi thở của biển hòa quyện vào món ăn.

Các món ăn từ mực
Mực là một đặc sản khá phổ biến ở Cát Bà, tùy vào sở thích của khách du lịch mà họ yêu cầu chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau để thưởng thức.

Có thể bạn quan tâm: Ẩm thực Cát Bà